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エコール・クリオロ 幻のチーズケーキ、マカロン、チョコレートケーキ、抹茶チーズケーキ、ロールケーキ
2017-07-22-Sat  CATEGORY: スイーツ
エコール・クリオロ(ECOLE CRIOLLO)は
2000年4月に菓子学校としてオープンし、
2003年4月に移転して東京豊島区に、
パティスリーをオープンしました。
1Fがパティスリー(洋菓子店)、
2Fが菓子学校となっています。
2005年9月には、
本店をリニューアルしてカフェもオープン。

パティスリーでは、フランス人シェフ、
サントス・アントワーヌのオリジナルケーキを
製造し販売しています。
季節ごとに新しいケーキを
皆様に楽しんで頂くお店を目指しています。

現在、生菓子約20種類、焼き菓子約60種類、
チョコレート約20種類、パン約15種類、
アイス約10種類、紅茶約20種類、
ワイン約20種類を販売しています。

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★ ネット限定 ★
毎回、数百個が、すぐに売り切れる、
多数のメディアで掲載された、
大人気の手作りチーズケーキ!
なめらかで、しっとり、
そして、濃厚なチーズの風味、
甘さ控えめのサッパリとした、
大人のスイーツです。

幻のチーズケーキ 1,900円 (税込)

セット内容 : 1個(直径約15cm×高さ4cm)
原材料 : チーズ、牛乳、卵、コンスターチ、
      砂糖、レモン(小麦粉は入っていません)
保存方法 : 要冷蔵、冷凍便の場合は冷凍可。
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生クリームの中には、
パティシエの手作りの沖縄産黒糖の
ワラビ餅が入っています。
ワラビもち独特のぷるんとした食感と、
なめらかなクリーム、ふわふわのスポンジ、
一度に、たくさんの食感をお楽しみ頂ける、
サントスシェフならではのスイーツです。

ルレ・マッチャ
抹茶とわらびもちのロールケーキ 2,100円(税込)

セット内容 : 抹茶の生ロール1本。
        直径 約7.5~8.5 cm、長さ 約17cm
原材料 : 卵、乳製品、砂糖、黒糖、はちみつ、
      抹茶、小麦粉、大豆油、でんぷん、
      寒天、安定剤、膨張剤、塩
保存方法 : 要冷蔵
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★実店舗で人気No1の生ケーキ★
シェフの得意分野【チョコレート】を
使用したケーキは、さくさく、
かりかり、しっとり、なめらか。
いろいろな食感が味わえるのが人気の秘密!

カフェ・プラリネ・ノワゼット 2,900円(税込)


セット内容 : 1個(直径約15cm×高さ4cm)
原材料 : 乳製品、プラリネ、卵白、コーヒーエキス、
      アーモンドパウダー、砂糖、チョコレート、
      小麦粉、ゼラチン、レモン汁、
      乳化剤(大豆由来)、着色料(赤102号、黄4号)
保存方法 : 要冷凍。冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。
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★ ネット限定 ★
フランス産クリームチーズと、
くちどけなめらかな繊細クリームを合わせました!
中はヴァニラたっぷり、洋梨のコンポート入り。
洋梨の食感とお味をお楽しみください♪

しあわせポワールのレアチーズケーキ 2,900円(税込)

セット内容 :1個(直径約15cm×高さ4cm)
原材料 : クリーム、洋梨、砂糖、卵、洋酒、
      小麦粉、バター、牛乳、ヴァニラ、膨張剤
保存方法 : 要冷凍。冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。
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★ ネット限定 ★
日本を愛するサントスシェフが、
抹茶を使ったチーズケーキを作りました!
なめらかな食感と、チーズと
抹茶の風味をお楽しみ下さい。

抹茶チーズケーキ 2,100円 (税込)

セット内容 :1個(直径約15cm×高さ4cm)
原材料 : チーズ、牛乳、クリーム、卵、
      グラニュー糖、コンスターチ、抹茶
保存方法 : 要冷蔵
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6種類の味が楽しめるエコール・クリオロのマカロン。
食感はもっちりとしていて、
「私マカロンはちょっと」という方でも、
「エコール・クリオロのマカロンはおいしい! 
と言っていただけるマカロンです♪

マカロン8個セット 1,470円 (税込)

セット内容 : マカロン6種
       (フランボワーズ、ピスタッチオ、ココナッツ、
        アールグレー、チョコレート、レモン)各1個
        +ランダムに2個、計8個
        ひとつのサイズ直径約3cm
賞味期限 : 冷蔵 ⇒ 4日
       冷凍便 ⇒ 冷凍庫で約3週間
パッケージ : 透明の箱+ロゴリボン
       (奥行き10cm×横14cm×高さ4.5cm)
配送方法 : 冷蔵便・冷凍便
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中の生地は、スフレのようにふわふわで、
とっても口解けのいいチョコレートのクリームと、
ラム酒につけたレーズンが入っています。
まわりには、ナッツがちりばめてあるので
食感もプラスされて絶妙な味に仕上がっています。

ラムレーズン チョコレートケーキ 2,100円(税込)

セット内容 : ラムレーズン・チョコレートケーキ1本。
サイズ : 縦約5cm×横約5cm×長さ21cm
原材料 : 砂糖、コーンスターチ、チョコレート、卵、
      トレハロース、ラム酒、乳製品、アーモンド
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老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
バレンタインデーにライバルと差をつけたいなら、
24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては?

ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり!
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか?

お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。

細長いシュー生地の中からクリームが、とろ~り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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■おすすめのSHOP■

菓子工房 フラノデリス
ロリアン洋菓子店
オーガニック サイバーストア
スイーツと生パスタのお店 シエスタ
モンブランKOBE

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Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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